《現代食品》雜志 半月刊 國家級輕工業、手工業類期刊

《現代食品》雜志是由國家糧食局主管、國家糧食儲備局鄭州科學研究設計院主辦的全國唯一以糧食流通為主題的科學技術性期刊，是糧食流通行業知名的國家級精品刊物。自95年創刊以來，深得讀者和同行的稱贊和好評。目前已覆蓋全國各地的大中型糧庫、油廠、面粉廠和飼料廠，得到全國各地廣大讀者朋友的支持、認可和厚愛。雜志內容豐富詳實、新穎實用；印刷精美，圖文并茂，是廣大讀者朋友學習、交流、收藏的理想媒體。

刊名：現代食品
Modern Food
主辦：中糧工程科技(鄭州)有限公司
周期：半月
出版地：河南省鄭州市
語種：中文;
開本：16開
ISSN：1007-3582
CN：41-1434/TS

歷史沿革：
現用刊名：現代食品
創刊時間：2015

收錄情況：
國家新聞出版廣電總局可查，知網、萬方收錄期刊。

辦刊宗旨:
《現代食品》旨在構建我國食品行業和食品相關領域的信息交流與溝通平臺，為廣大食品領域的學者及科研工作者提供參考素材，為我國食品事業的快速發展提供全方位的信息服務。《現代食品》涉及食品產業和食品行業的方方面面，力求以最廣闊的關注范圍、最現代的關注思維和最前沿的關注視角，創辦出最具科研和實際價值的學術性期刊。
在《現代食品》創立之際，現真誠向全國高校、科研等單位的科教人員、各級黨政機關、企事業單位的專家學者、工程技術人員、管理等糧食流通與食品專業相關人士征集糧食流通、食品機械、食品加工、食品安全、食品保健、食品銷售、食品消費、食品經濟、食品時訊、食品行業熱點和焦點以及美食制作等方面的文章。

投稿須知：
1.稿件應具有科學性、先進性和實用性，論點明確、論據充分、數據真實、邏輯嚴謹、文字準確、語句通順。一般每篇以3000-5000字符為宜。文后請附作者單位、地址、郵編、聯系電話及個人的簡單介紹等。
2.投稿請使用word格式，并請在“郵件主題”里注明論文的標題和姓名，文章應附有100～300 字的摘要（摘要不能和正文中的某一段相同），3～6個關鍵詞，注釋和參考文獻統一排在文尾。并在正文中使用的參考文獻（先后順序）用數字加方括號標出（正文）。
3.計量單位以國家法定計量單位為準；統計學符號按國家標準《統計學名詞及符號》的規定書寫；標點符號使用準確；表格設計合理，推薦使用三線表；圖片清晰，注明圖題圖號。
4.有參考文獻，專著的格式為：主要責任者.題名[文獻類型標志].出版地：出版者，出版年：引文頁碼，文獻的格式為主要責任者.文獻題名[文獻類型標志].連續出版物題名，年，卷（期）：頁碼.
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