包裝工程專業實踐教學改革實施方案

在借鑒國內外其他高校包裝工程專業實踐建設經驗的基礎上，根據以上改革思路，結合我校實際情況，從以下幾個方面對實踐教學模式進行了積極的探索。

一、理順實踐管理體制，組織實施創新型包裝工程專業實踐教學

堅持“方向明確、規劃合理、重點突出、特色鮮明、改革創新”的原則，整合包裝工程專業的各種資源，根據功能布局設置各個實踐平臺，如圖1所示。將包裝工程專業的實踐由原來的“分散型管理模式”演變為統一管理的“集中型管理模式”，面向包裝工程學科，立足本科實踐教學，組織實施創新型包裝工程專業實踐教學。

二、建立層次化和模塊化的包裝工程專業實踐教學體系

依據學校綜合性創新型大學的辦學要求，突破原有的將所有實踐教學完全附屬于專業課程理論教學的模式，除保留、整合一批原來按包裝工程分支學科設置的傳統基礎實踐項目外，還根據各專業模塊方向的特色，新建一批綜合多門理論課程知識、但又獨立于理論課程的專門實踐教學課程。為全面提高學生的理論知識、實踐技能、工程素質、創新能力，以基本能力訓練為基礎，以綜合素質培養為核心，以工程應用與創新能力培養為主線，整體優化設計，加強基礎，拓寬專業知識面，培養學生包裝機械、包裝材料、包裝設計、包裝印刷、運輸包裝、包裝過程控制等多方面的綜合實踐能力，按照學生的學習、認知規律，構建以“三個層次”、“十個模塊”為整體構架的包裝工程專業實踐教學新體系，如圖2所示。

 第一層次：技術基礎型實踐。該層次的實踐主要培養學生的基本技能，主要為驗證型實踐，使學生接受包裝工程專業“基本知識、基本方法、基本技能”的訓練，學習并掌握常用實踐儀器設備使用等方面知識，在實踐內容和方法上有較寬的覆蓋面，為綜合性、設計性實踐打下基礎。

第二層次：綜合型實踐。該層次的實踐是體現包裝機械、包裝材料、包裝設計、包裝印刷、運輸包裝、包裝過程控制等知識的綜合運用而開設的一系列綜合型實踐，為學生提供了廣泛的選擇余地，學生可根據專業或專業方向選擇不同的實踐模塊。目的是培養學生實踐動手能力和解決工程實際問題的應用能力，使學生由“僅有所知”變為“能有所為”，促進其理論知識與實踐能力的有機融合，成為培養學生綜合素質的重要環節。

第三層次：開放創新型實踐。該層次實踐是結合學生科技活動、包裝科技創新設計大賽、教師科研項目等，由教師引導，在明確實踐目的、要求和提供實踐設備器材的條件下，以學生為主體，由學生自行選題、白擬方案、自選儀器、自主進行實踐方案設計與實施，通過設計性實踐培養學生的實踐方案設計能力、獨立實踐實施能力、創新能力。注重開發難度適中、設計性強、工藝方案多、思考余地大的實踐來作為開放創新型實踐項目。

三、強化實踐教學師資力量

通過實踐教學對學生進行創新意識和創新能力的培養，實踐指導教師極其關鍵。創新性實踐教學對教師提出了很高的要求。為提高實踐教學的師資力量，建立一支適應實踐教學改革的師資隊伍，通過采取相應的管理、保障與激勵措施，即可有效地調動實踐教師和實踐技術人員的積極性，提高實踐教學隊伍的思想素質和業務水平，為包裝工程專業課程實踐教學的可持續發展提供可靠的保障。

（1）引導和激勵高水平教師積極投入實踐教學

通過“三位一體兩結合”（教學、科研、學科融為一體，教學與科研相互結合，實踐課師資隊伍建沒與學科建設相互結合），打造實踐教學隊伍成長的環境和創新人才培養的平臺，突破實踐教學、理論教學與科研之間的瓶頸，給實踐課程教師提供一個良好的教學和科研結合的平臺，從體制上保證實踐課教師不脫離理論教學和科學研究，有效地提高實踐教學隊伍的學術水平。

（2）健全與落實實踐教學隊伍培養培訓制度

通過選留優秀畢業生增添新鮮血液，通過引進人才改善結構，通過在職培養提高師資水平。對每位新進的青年教師由一名具有豐富實踐教學經驗的教師擔任指導教師，根據工作崗位要求制訂培養計劃，進行1-2年的具體教學指導；鼓勵青年教師和實踐技術人員積極參與教學改革實踐，在教學、教改實踐中提高業務水平。強調教學與科研緊密結合，師資培養與學科建設相結合，依托學科優勢，優化教師的知識結構，提升教師的實踐教學水平。

四、完善實踐教學方法

在實踐教學方法上，之前的包裝工程專業課程實踐教學都采用固定模式，教師將實踐目的、實踐方法、實踐流程、實踐結論都先向學生進行詳細的講解，對實踐所蘊涵的科學內涵及其社會應用價值規律挖掘不夠，學生只要跟著教師的講解，按步驟將實踐完成即可。這樣的教學方法，學生總是處于相對被動的狀態，學生雖然動手進行實踐，但是對實踐內容的理解并不深刻，使得實踐教學效果大受影響。在完善實踐教學方法方面，應充分發揮學生的主體作用，將學生置于自主實踐的情境中，從實踐項目的選擇、實踐時間的確定、實踐方案的設計與可行性分析到實踐結果的分析與研究等各個環節，全程強化學生自主學習意識，營造開放式、引導式、研究式的教與學的實踐環境，有效調動學生對實踐課的積極性，促進其個性發展。

（1）全開放模式、自主式學習

建立運行良好的開放式教學管理機制，實行教學時間開放、實踐項目開放、面對所有學生開放的“三開放”模式。從實踐項目的選擇、實踐方案的設計與可行性分析到實踐結果的分析與研究等各個環節，全程強化學生的自主學習意識和主體地位。在實踐教學中堅持“五個結合”：必做項目與選做項目相結合、教師引導與學生自主學習相結合、虛擬實踐與實物操作相結合、課內與課外相結合、知識考核與能力評價相結合，以保證自主學習的效果。

（2）引導式、研究式教學

引導式、研究式教學貫穿于實踐教學的全過程，體現教師在實踐教學中的主導作用。實踐中啟發學生擴展出內容相關的小型設計性實踐，使傳統實踐體現創新；綜合性實踐過程中引導學生對知識結構、關鍵技術和實踐方法進行分析歸納；而設計性實踐則由學生獨立設計、自行完成。同時，將創新研究實踐與科研實際接軌，充分利用教師的科研資源，高年級本科生直接參與到教師的科研項目與課題，既促進了人才培養質量的提升，又可促進科研成果轉化為實踐項目，解決了“創新型實踐”的源頭問題。

（3）積極組織學生開展創新實踐活動

積極組織學生參加國家級大學生創新創業訓練計劃項目、學校的大學生研究訓練計劃（SRTP）項目等以學生為主體的實踐項目；參加各類行業企業組織的知識競賽；以及組織學生參加教師的各類科研項目，從各個方面來鍛煉學生的實踐能力，取得了良好的實踐教學效果。